櫸木：無(wú)櫸不成具，被忽視的經(jīng)典 | 家具篇

歷史滄桑變化，留下的最耐人尋味的是文化，而對(duì)于普通人而言，歲月更迭，可以留下的溫情是那些承載了記憶和溫度的老物件。今天，我們一起聊一聊，那具有深厚文人氣質(zhì)的、溫情的櫸木和櫸木家具。

 初識(shí)櫸木 

櫸木屬榆科，常被簡(jiǎn)寫(xiě)作“椐”。它是造家具的良材，自古就被人重視，李時(shí)珍、方以智均有論及。據(jù)陳氏《分類學(xué)》謂，櫸屬學(xué)名Zelkova，產(chǎn)于江浙者為大葉櫸木，別名櫸榆或大葉榆，學(xué)名Z.schneideriana，大喬木。

 

櫸木主產(chǎn)于中國(guó)秦嶺、淮河流域至廣東、廣西、貴州、云南海拔 800米以下的山地。由于是江南特有的木材之一，因此北方不知此名，所以也叫“南榆”。

外界環(huán)境條件好的情況下，櫸木長(zhǎng)到10公分粗要差不多十年時(shí)間，30公分左右直徑的櫸木，需要至少五十年的生長(zhǎng)時(shí)間。

 

由于樹(shù)齡的差異，櫸木樹(shù)心的顏色和密度也不相同，氣干密度一般在0.71~0.85克/立方厘米。顏色有黃櫸、紅櫸、血櫸之分，樹(shù)齡老且?jiàn)A帶赤紅色的，稱為“血櫸”，是櫸木中比較珍貴的品種，最被人們所重視。

陳嶸所著《中國(guó)樹(shù)木分類學(xué)》記載：

木材堅(jiān)致，色紋并美，用途極廣，頗為貴重，其老齡而木材帶赤色者，特名為血櫸。

 

王世襄先生在太湖東、西山調(diào)查時(shí)，所見(jiàn)明式家具，多數(shù)為血櫸，有大花紋，層層如山巒重疊，蘇州木工稱之為“寶塔紋”。

▲櫸木紋理清晰，常見(jiàn)如山巒疊嶂的“寶塔紋”。自古為文人所倚重，借以寄情山水，向往自然。優(yōu)美的紋理表象，只是櫸木家具“文氣”的一個(gè)方面，更重要的是古代文人在造物時(shí)，賦予的儒家精神文化。

 

我國(guó)的家具用材非常廣泛，但從來(lái)沒(méi)有一種家具的用材能像櫸木那樣久遠(yuǎn)不衰。據(jù)考證，至少宋元兩代便有用櫸木制作家具。櫸木在明清家具傳統(tǒng)家具中，使用量極大，它在南方家具中的地位顯赫。

▲清中期 櫸木卷書(shū)式扶手椅 67 × 61.5 × 105 cm

由于取材容易，加上“天資過(guò)人”，櫸木成為最初家具選材的重點(diǎn)對(duì)象。

在明清紅木家具的樣式還未成熟之前，櫸木被廣泛用于江南地區(qū)傳統(tǒng)家具的制作，甚至有“無(wú)櫸不成具”的說(shuō)法，其普及程度可見(jiàn)一斑。

▲清十八至十九世紀(jì) 櫸木圓角柜成對(duì)

 

櫸木因造型純?yōu)槊魇剑谱魇址ㄓ峙c黃花梨、鸂鶒木等家具無(wú)殊，有的民間氣息濃郁，別具風(fēng)格，故歷來(lái)深受老匠師及明式家具愛(ài)好者的重視。論其藝術(shù)價(jià)值與歷史價(jià)值，實(shí)不應(yīng)在其他貴重木材家具之下。

 經(jīng)典櫸木家具  

櫸木家具因其植根于民間，工藝傳承大多在民間工匠之間。櫸木就地取材，價(jià)廉易得，設(shè)計(jì)、用料等皆不必畏首畏尾，無(wú)論名匠還是學(xué)徒都敢于下手，歷練創(chuàng)制多，技藝自然精純。

▲清中期 櫸木帶托子畫(huà)案185 × 78.5 × 84 cm

至今，明清兩代用櫸木制作的桌、案、幾、凳、柜、櫥、床均有大量存世。“蘇作”硬木家具在用材上往往精打細(xì)算，能省則省，但在制作櫸木家具時(shí)用料卻為十分大方，大多采用大料大面板，極少拼接，盡顯大氣。

有專家稱：要摸清明清兩式家具風(fēng)格，只能從櫸木家具中尋找。

▲清中期 櫸木高靠背南官帽椅成對(duì)

從某種意義上講，在黃花梨家具中能找到的款式精品，在櫸木家具中同樣能發(fā)現(xiàn)；反之，在櫸木家具中發(fā)現(xiàn)的款式，在黃花梨家具中未必能找到。

在清華大學(xué)藝術(shù)博物館的館藏家具中，有一件形制獨(dú)特的“櫸木矮南官帽椅”，是傳世椅子中的罕見(jiàn)精品。

▲ 櫸木矮南官帽椅  明  清華大學(xué)藝術(shù)博物館藏，長(zhǎng)77.8厘米、寬75厘米、高46厘米、座高30厘米

這件南官帽椅非常出名，出鏡率也非常高，因?yàn)樵趥魇缹?shí)物中，僅此一例，著錄于王世襄先生的《明清家具珍賞》（52號(hào)）中。

▲ 櫸木矮南官帽椅（側(cè)面）  明  清華大學(xué)藝術(shù)博物館藏

椅盤(pán)為軟屜原裝，未經(jīng)改換，下有穿帶支撐，并披朱砂灰。這種在穿帶上髹漆的做法，常見(jiàn)于蘇式家具，胡德生老師在《清式家具的風(fēng)格》中提及：

目的在于使穿帶避免受潮，保持木料不至彎曲，同時(shí)也有遮丑的作用。

▲ 櫸木矮南官帽椅  底部細(xì)節(jié)圖

此件椅子的特別之處就在于座面高度比一般椅子矮約20厘米，加個(gè)墊子坐上去就像是現(xiàn)在的沙發(fā)，更接近于現(xiàn)代家具。

據(jù)王世襄先生考證，此椅“很可能是寺院禪椅，專供趺坐而制的”（《明式家具珍賞》），明清坐具中座面矮者甚少，近幾年出現(xiàn)的幾件都為“截肢”作品，這件矮南官帽椅的難得之處就在于它確為原制。

▲ 櫸木矮南官帽椅  扶手細(xì)節(jié)圖

 沒(méi)落的貴族 

中國(guó)明式家具的研究，從一開(kāi)始就進(jìn)入了一個(gè)很難避免的誤區(qū)，由于認(rèn)識(shí)的不足，研究者沒(méi)有注意和重視明式家具產(chǎn)生的源頭，直至今天有不少人仍然認(rèn)為似乎是“黃花梨木”家具的出現(xiàn)才產(chǎn)生了中國(guó)的明式家具。

▲ 王世襄《明式家具研究》

從1944年德國(guó)學(xué)者古斯塔夫·艾克教授出版《中國(guó)花梨木家具圖考》到1985年王世襄出版《明式家具珍賞》和1989年出版《明式家具研究》。

他們?cè)趯?duì)中國(guó)明式家具的研究中都不自覺(jué)的疏忽了江南櫸木家具在中國(guó)古代漆家具發(fā)展到硬木家具過(guò)程中所發(fā)揮的特殊作用。

▲ 明 櫸木矮南官帽椅

長(zhǎng)期以來(lái)，以蘇州為中心的江南地區(qū)的“細(xì)木家具”，即櫸木家具的生產(chǎn)，并沒(méi)有引起重視。

以后有些人甚至把江南櫸木家具一概地說(shuō)成是“鄉(xiāng)村家具”、“柴木家具”，以帶有貶義的心理和價(jià)值觀去看待這一明式家具的先驅(qū)，并且以為其生產(chǎn)的年代較晚。

▲清早期 櫸木螭龍紋翹頭案

如1995年《收藏家》雜志第10期中《中國(guó)鄉(xiāng)村家具》的作者就這樣認(rèn)為：

在黃花梨木清初告缺以后，顯然紅木的進(jìn)口沒(méi)有跟上，而蘇州工匠又不可能停止生產(chǎn)，所以大量的明式風(fēng)格的蘇做家具是以當(dāng)?shù)貎?yōu)良木材——櫸木制做的。

并在次年該雜志的第23期的有關(guān)闡述中又再陳述說(shuō)：

櫸木為蘇州一帶特有木材。北方人稱之為南榆，此類木材為蘇州工匠替代黃花梨首選木材。

 

▲清早期 櫸木三屏風(fēng)螭虎靈芝紋羅漢床

我們很少見(jiàn)到用紅木制的明式家具和用黃花梨制作的清式家具，但櫸木卻左右逢源，上下傳承，將明清兩代各類家具的風(fēng)格表現(xiàn)得淋漓盡致，甚至到了民國(guó)初年，還有櫸木制作明式家具。

因?yàn)榻裉烊藗冊(cè)谑詹睾托蕾p古典家具時(shí)往往過(guò)于偏重“材質(zhì)”，黃花梨、紫檀明清古典家具也隨之一路高歌，明式櫸木家具的歷史價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值也應(yīng)該被大家重新認(rèn)識(shí)。

▲清 櫸木五屏羅漢床

 櫸木家具之美 

世上最值得珍藏的是歷史，最耐人尋味的是文化。歷史滄桑變遷，原本屬于人類實(shí)用性的器物——中國(guó)傳統(tǒng)家具，今天堂而皇之地走入了藝術(shù)殿堂，向人們展示著它悠久的歷史和深厚的文化。

▲明末 櫸木四面平霸王棖馬蹄足香幾

櫸木家具是中國(guó)傳統(tǒng)家具的氣韻和胸襟，它雖然無(wú)黃花梨、紫檀家具來(lái)得珍貴，但在中國(guó)傳統(tǒng)家具的歷史長(zhǎng)河中，始終向人們呈現(xiàn)出博大而不俗的品味。

 

文人雅士的參與更為櫸木家具注入了靈性，與一般的硬木家具相比，雖無(wú)華麗華貴之態(tài)，卻多了幾分清逸脫俗之氣，令其具備了不俗的審美情趣和傳世價(jià)值。

▲清早期 櫸木如意紋圈椅

▲清中期 櫸木交椅 

巧妙地利用櫸木材質(zhì)的天然之美，施以畫(huà)龍點(diǎn)睛的藝術(shù)加工，不過(guò)分修飾以免流于浮夸，講求比例和諧、注重內(nèi)在工藝，賦予個(gè)性化的人文情懷，從而造就出簡(jiǎn)約唯美而各具特質(zhì)的明式家具。

▲櫸木翹頭案，明，高78.5cm，長(zhǎng)190cm，寬36.5cm

由于需求量的日益增長(zhǎng)，其傳統(tǒng)制作工藝得以延續(xù)至民國(guó)，所以現(xiàn)在人們還可以在民間常見(jiàn)到生產(chǎn)年代是晚清至民國(guó)初年，形制非常古樸文逸的明式櫸木家具。

 

文化底蘊(yùn)深厚的櫸木家具，承載的不僅僅是深厚的文人氣韻，更是歷經(jīng)滄桑變遷后留下的飽含記憶的歲月溫情。

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