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  • 周默:《長(zhǎng)物志》與文人家具
  • 正大拍賣(mài)2018-11-20

文 | 明清家具研習(xí)社


何為文人家具?




真正對(duì)于明式家具的雅俗、審美進(jìn)行文人思考,首推明代萬(wàn)歷年出生的大學(xué)問(wèn)家文震亨。文震亨不僅對(duì)書(shū)畫(huà)、音樂(lè)、造園及室內(nèi)陳設(shè)有很深的研究,對(duì)于家具的研究在明末也是大家,其成就均列于《長(zhǎng)物志》中。


他在《長(zhǎng)物志?卷六?幾榻》開(kāi)篇便提出了幾榻的雅俗、審美標(biāo)準(zhǔn)及不同于俗人之用途:


古人制幾榻,雖長(zhǎng)短廣狹不齊,置之齋室,必古雅可愛(ài),又坐臥依憑,無(wú)不便適。燕衎之暇,以之展經(jīng)史,閱書(shū)畫(huà),陳鼎彝,羅肴核,施枕簟,何施不可。今人制作,徒取雕繪文飾,以悅俗眼,而古制蕩然,令人慨嘆實(shí)深。


明文震亨《長(zhǎng)物志》內(nèi)頁(yè)所述之【榻】


唐風(fēng) 嵌湘妃竹四面平式茶幾


何為文人家具?文震亨在談方桌與八仙桌之功能時(shí)講得一清二楚:


方桌舊漆者為最佳宜,須取極方大古樸,列坐可十?dāng)?shù)人者,以供展玩書(shū)畫(huà),若近制八仙等式,僅可供宴集,非雅器也。


文人家具所滿足的在很大層面上以精神愉悅為主要功能,而俗人則以滿足生存或次等級(jí)的欲望為主,故其家具或器具的功能與其欲望是一致的。


宋韻 直背矮扶手椅


現(xiàn)在有很多人花了幾千萬(wàn)元購(gòu)置家具,但還是達(dá)不到文人雅士的標(biāo)準(zhǔn)。他們把家具當(dāng)做升值工具和自己身份的象征。很多東西不能說(shuō)一錢(qián)不值,但幾乎沒(méi)有什么欣賞價(jià)值,無(wú)非是日常生活用品而已。



 1 


 講究定式,崇尚古制 



什么是文人家具?文震亨的《長(zhǎng)物志》里描述得非常清楚,我做了一個(gè)總結(jié),它的第一個(gè)特征是——講究定式,崇尚古制。


唐風(fēng) 素工卷足香幾


每一件家具用什么材料做,尺寸多少,功能是什么,都講的非常清楚。比如榻:


榻座高一尺二寸,屏高一尺三寸,長(zhǎng)七尺有奇,橫三尺五寸,周設(shè)木格,中貫湘竹,下座不虛,三面靠背,后背與兩傍等,此榻之定式也。


論及工藝則認(rèn)為:


有古斷紋者,有元螺鈿者,其制自然古雅。……。更見(jiàn)元制榻,有長(zhǎng)一丈五尺,闊二尺余,上無(wú)屏者,蓋古人連床夜臥,以足抵足,其制亦古……


真正的明式家具的老祖宗應(yīng)該在北宋。


宋 趙佶 《聽(tīng)琴圖》軸(局部)


北宋的皇帝沒(méi)有一個(gè)是出色的,在政治、軍事方面一塌糊涂,但玩得出奇的好。中國(guó)人最雅致、最閑適、最好玩、最令人向往的朝代應(yīng)該就是北宋。那時(shí)候的文人和皇帝才學(xué)都非常好。


我們從北宋的繪畫(huà)和器物里可以看到明式家具的影子,明式家具的定式就來(lái)源于北宋。


聽(tīng)琴圓香幾


北宋的瓷器、建筑對(duì)我們現(xiàn)在的影響非常大。明朝末年的人除了崇尚宋明理學(xué),從明中期開(kāi)始崇古,除了漢唐的生活方式,還非常向往北宋。


宋韻 如意卷云足多屜柜


明式家具的很多審美原理和原則就是源于宋明理學(xué)。


現(xiàn)在很多專家認(rèn)為明式家具要改良,我一直不同意。不管是收藏者、研究者還是制作者,我關(guān)心的是他們的文化背景,有沒(méi)有學(xué)過(guò)明史?有沒(méi)有學(xué)過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)?懂不懂宋明理學(xué)?


宋韻 三層暗屜書(shū)格 細(xì)部


我不理解,現(xiàn)在改良明式家具的底氣從哪兒來(lái)?現(xiàn)在有的新做的家具拍賣(mài)到幾十萬(wàn)元,但有些材料真的不適合用做硬木幾具。中國(guó)古人對(duì)材料的認(rèn)識(shí)是非常深刻的,拿什么樣的木頭做什么樣的家具是有定式的。



 2 


 崇尚天然,不尚雕飾 



文氏以為,天然幾:


以文木如花梨、鐵梨、香楠等木為之;第以闊大為貴,長(zhǎng)不可過(guò)八尺,厚不可過(guò)五寸,飛角處不可太尖,須平圓,乃古式。照倭幾下有拖尾者,更奇,不可用四足如書(shū)桌式;或以古樹(shù)根承之。不則用木,如臺(tái)面闊厚者,空其中,略雕云頭、如意之類;不可雕龍鳳花草諸俗式。


禪椅以天臺(tái)藤為之,或得古樹(shù)根,如虬龍?jiān)懬纺[,槎牙四出,可掛瓢笠及數(shù)珠、瓶缽等器,更須瑩滑如玉,不露斧斤者為佳……


明式 如意云紋扇面形圈椅


我認(rèn)為,直到清雍正朝前期,明式家具還是保持著原汁原味,到雍正時(shí)藝術(shù)風(fēng)格開(kāi)始拐彎,明式家具發(fā)生突變。


曾經(jīng)有人說(shuō),中國(guó)美術(shù)史上應(yīng)該有兩派,一是滿眼雕繪,二是出水芙蓉。雍正特別是乾隆時(shí)期的家具是滿眼雕繪,明式家具則是出水芙蓉,這是中國(guó)美學(xué)以及中國(guó)美術(shù)史上的兩大派別。


明式 束腰霸王棖馬蹄腿畫(huà)桌


一方面,我們一直推崇乾隆工是中國(guó)工藝史上的一個(gè)巔峰,但另一方面,卻是對(duì)中國(guó)藝術(shù)的摧殘和徹底的顛覆。


現(xiàn)在到市場(chǎng)上去看,有一些很好看的黃花黎雕得亂七八糟。但往往這樣的家具在市場(chǎng)上賣(mài)的特別好,大家都說(shuō)家具不雕飾沒(méi)有工,不值錢(qián),我覺(jué)得這是對(duì)中國(guó)藝術(shù)的誤解。


宋韻 三層暗屜書(shū)格


現(xiàn)在一件乾隆寶座可以拍到幾千萬(wàn)元甚至上億元,這是對(duì)中國(guó)藝術(shù)極大的諷刺和侮辱。明式家具的精髓靠線條來(lái)說(shuō)話的,并不是靠工藝和材質(zhì)。


紫檀、黃花黎這些材質(zhì)本身已經(jīng)非常好看了,雕它干什么?雕工是為了掩蓋木材和工藝的缺陷。


明式 束腰馬蹄腿三圍羅漢床


明式家具要雕也是順紋理或者順勢(shì)而雕,雕的很少。文人家具也是如此。黃花黎的紋理那么漂亮,行云流水一般,人為的阻隔、改變它紋理的走向會(huì)很花哨,很亂,很輕飄。


明式 束腰馬蹄腿三圍羅漢床 細(xì)部


中國(guó)哲學(xué)里最崇尚的沒(méi)有任何繁瑣的簡(jiǎn)潔的東西,中國(guó)現(xiàn)在的藝術(shù)就是做減法。



 3 


 以雅為重 



文人家具的另一個(gè)重要特點(diǎn)是以“雅”為重,并不以其價(jià)高或珍稀作為選擇的首要條件。


明式 束腰霸王棖馬蹄腿畫(huà)桌


以筆筒為例,文氏以為:


湘竹、栟櫚者佳,毛竹以古銅鑲者為雅,紫檀、烏木、花梨亦可間用,忌八稜花式。


筆:


古有金銀管、象管、玳瑁管、玻璃管、鏤管、綠沉管,近有紫檀、雕花諸管,俱俗不可用,惟斑管最雅,不則竟用白竹。


香港中文大學(xué)博物館的倉(cāng)庫(kù)里有一件用杉木做的炕上用的小圓角柜,用一根根圓木搭起來(lái),沒(méi)有任何雕飾,非常古樸、淡雅。雖然是用杉木做的,但它的藝術(shù)價(jià)值很高。


宋韻 直背矮扶手椅


真正好的家具不是設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)好圖紙,找木材做出來(lái)的,不是矯揉造作的,而是自然的,和老莊的思想是一致的。



 4 


實(shí)用與舒適 



文人家具在“雅”的原則下,也必須滿足“實(shí)用”與“舒適”這兩大功能,這也可能是區(qū)別宮廷家具或民間家具的主要標(biāo)志之一。


唐風(fēng) 三圍屏壸門(mén)羅漢床


宮廷家具在很大的層面上講究等級(jí)或威嚴(yán),實(shí)用與舒適是放在第二位的,而民間家具很大程度上是以實(shí)用或滿足基本欲望為主。


唐風(fēng) 三圍屏壸門(mén)羅漢床 細(xì)部


文人家具則始終高舉“雅”的旗幟,精神至上,然后才是“實(shí)用”與“舒適”的結(jié)合。比如《長(zhǎng)物志》中提到短榻:


……置之佛堂、書(shū)齋,可以習(xí)靜坐禪,談玄揮麈,更便斜倚。


幾:


……置之榻上或蒲團(tuán),可倚手頓顙,……架足而臥……。



很多人說(shuō)明清家具坐不慣,感覺(jué)坐著不舒服,這和我們長(zhǎng)期的修養(yǎng)有關(guān)系。如果對(duì)自己的人格有很高的要求,形成習(xí)慣了,就不會(huì)覺(jué)得不舒服了,反而對(duì)身體有好處。



 5 


家具的陳設(shè)



《長(zhǎng)物志》“卷十·位置”稱:


位置之法,繁簡(jiǎn)不同,寒暑各異,高堂廣榭,曲房奧室,各有所宜,即如圖書(shū)鼎彝之屬,亦須安設(shè)得所,方如圖畫(huà)。云林清秘,高梧古石中,僅一幾一榻,令人想見(jiàn)其風(fēng)致,真令神骨俱冷。故韻士所居,入門(mén)便有一種高雅絕俗之趣。


文震亨造園的理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)均十分深厚與豐富,對(duì)于文人室內(nèi)陳設(shè)的要求主要特點(diǎn)為:疏朗有致、方位有序、去繁求簡(jiǎn)。



家具的陳設(shè)以疏朗有致為雅,書(shū)架或書(shū)櫥所置圖史也不能包羅萬(wàn)象,畢竟一個(gè)人的時(shí)間短暫、精力有限,不可能涉獵萬(wàn)象。故文氏強(qiáng)調(diào):


齋中僅可置四椅一榻,他如古須彌座、短榻、矮幾、壁幾之類,不妨多設(shè),忌靠壁平設(shè)數(shù)椅,屏風(fēng)僅可置一面,書(shū)架及櫥俱列以置圖史,然亦不宜太雜,如書(shū)肆中。


小室內(nèi)幾榻俱不宜多置,但取古制狹邊書(shū)幾一,置于中,上設(shè)筆硯、香合、薰?fàn)t之屬,俱小而雅。別設(shè)石小幾一,以置茗甌茶具;小榻一,以供偃臥趺坐,不必掛畫(huà);或置古奇石,或以小佛櫥供鎏金小佛于上,亦可。



人一生很長(zhǎng)時(shí)間留連于臥室,臥室陳設(shè)可以牽引、撫慰人的情感,故臥室陳設(shè)或布置對(duì)于文人是至關(guān)重要的。《長(zhǎng)物志》曰:


面南設(shè)臥榻一,榻后別留半室,人所不至,以置薰籠、衣架、盥匜、廂奩、書(shū)燈之屬。榻前僅置一小幾,不設(shè)一物,小方杌二,小櫥一,以置香藥、玩器。室中精潔雅素,一渉絢麗,便如閨閣中,非幽人眠云夢(mèng)月所宜矣。更須穴壁一,貼為壁床,以供連床夜話,下用抽替以置履襪。庭中亦不須多植花木,第取異種宜秘惜者,置一株于中,更以靈璧、英石伴之。


明式 素工多寶格


現(xiàn)在很多人買(mǎi)了家具以后不知道怎么擺。一定要疏朗有致,不能太密,每個(gè)地方擺什么家具都是有道理的,從中可以看出一個(gè)人的品位和內(nèi)心世界。


明式 高羅鍋棖卡子花文房桌

最重要的是書(shū)房,書(shū)房對(duì)一個(gè)收藏家或文人而言是最重要的地方。書(shū)房肯定有書(shū)案、椅子、書(shū)架、單人榻,這幾樣基本就足夠了。



另外,在顏色上,家里不可能擺一種顏色的家具,也不可能是多種顏色,最多以兩三種顏色為好。


 6 


木材也有陰陽(yáng)



明式 卷草紋玫瑰椅


木材的陰陽(yáng)問(wèn)題,很少有人注意到。古人在建造房屋、布置家具的時(shí)候,包括故宮,非常注重陰陽(yáng)的平衡。


什么木頭家里不能擺?樟木就是一種。樟木屬于陰木,以前稍微有點(diǎn)錢(qián)的文人絕對(duì)不玩樟木。現(xiàn)在用的很多樟木是白樟,白樟里的樟腦對(duì)人體特別不好。


凡是埋在地底下的都屬于陰木。很多人拿黃花黎棺材板做柜子和條案,這對(duì)身體非常不好,長(zhǎng)期放著陰氣襲人,會(huì)使陰陽(yáng)失調(diào)。現(xiàn)在有人癡迷于玩陰沉木,不是不可以玩,一定要小心傷身。柏木、松木、杉木、黃花黎是陽(yáng)木。


宋韻 卷云足亮格柜


同一個(gè)屋子擺一種顏色、一種木頭的家具,容易讓人產(chǎn)生審美疲勞。而且家具一定要不斷地變換位置,不能說(shuō)年年都那么擺,要始終有生機(jī)、活潑的感覺(jué),而不是死氣沉沉的。


宋韻 卷云足亮格柜


現(xiàn)在日本東京早稻田大學(xué)有人專門(mén)研究木材文化學(xué)。蓋什么房子用什么木頭,家里擺什么樣的家具,包括棺材用什么木,宮殿用什么木,寺廟用什么木都有規(guī)矩,它的含義是什么?為什么不能用?都有它的道理。


木材文化學(xué)源于中國(guó),但現(xiàn)在沒(méi)有人來(lái)研究。我研究的正是木材背后的歷史和文化現(xiàn)象。


 6 

 7 


越黃和海黃



文人最喜歡黃花黎家具,明末清初時(shí)達(dá)到最高點(diǎn)。黃花黎的特點(diǎn)是金黃,顏色純正,紋理狂而不亂,非常浪漫,和明朝末年文人的習(xí)性是一樣的。



什么人喜歡紫檀呢?肯定是皇帝。寶座肯定是紫檀做的,沒(méi)有人拿黃花黎做寶座,因?yàn)辄S花黎是輕飄、浪漫的,坐在黃花黎的寶座里江山是不穩(wěn)的。



每一種木材有它自己的理想,有它表明自己志向的地方。選什么木材,做什么家具,可以看出一個(gè)人的志向、雅致程度和內(nèi)心世界。不是什么木材都可以做家具。


以前古人玩的家具和器物,所用的木材范圍其實(shí)很狹窄:


第一油性要好;第二底色一定要干凈,紋理特別清晰;還有,要芳香。


紫檀、黃梁木、金絲楠木、黃花黎這幾種木材都是芳香的,芳香的木材不容易開(kāi)裂和變形。


宋韻 金絲楠木霸王棖棋桌


越南黃花梨和海南黃花黎表面看特別相像,因?yàn)樯L(zhǎng)的緯度幾乎是一致的,但實(shí)際上區(qū)別很大。


海南黃花黎分布圖


越南黃花梨的花、葉、樹(shù)皮和材質(zhì)與海南黃花黎確實(shí)差別很小,但把木材打開(kāi)以后,顯然有幾個(gè)令我們不愉快的特征:渾濁不清,底色不干凈,還有雜色,而且紋理狂亂,沒(méi)有終結(jié)的地方,這是文人最不喜歡的。


海南黃花黎的紋理清清楚楚、有始有終,兩根線從來(lái)不打架。放到自然光下,整個(gè)是透明的,從里往外反光。而越南黃花梨是吸光,不反光的。



黃花黎家具一定要講究紋理對(duì)稱,沒(méi)有任何的雕琢,而且特別講究比例。



現(xiàn)在做的筆筒都是中間二分之一處掐圓,但真正拍到幾十萬(wàn)、上百萬(wàn)元的筆筒都有一個(gè)共同特點(diǎn),那就是按黃金分割比例,肯定是在零點(diǎn)六幾的地方開(kāi)始有弧度的,不可能讓你一眼就看明白。


黃花黎的蟲(chóng)蝕過(guò)程,文獻(xiàn)里沒(méi)有記載。我去過(guò)海南多次。黎族人把新鮮的活樹(shù)砍下之后,就扔在山里不管了。海南島的白蟻和蟲(chóng)特別多,它們吃沒(méi)有香味、沒(méi)有味道的木頭。


 黃花黎樹(shù)葉、花蕊、國(guó)莢、樹(shù)干、分枝


黃花黎的邊材是淺黃色和白色的,沒(méi)有味道,兩年左右白蟻和蟲(chóng)就可以把邊材吃完,留出心材。心材有絳香味,白蟻不愛(ài)吃。


黃花黎海螺紋


黃花黎鬼臉紋


黎族人很聰明,拿彎刀把樹(shù)的心背回來(lái),通過(guò)那么多年的干燥,木材已經(jīng)可以定性了,蓋房子、打家具都可以。


黃花黎還有一個(gè)潮化過(guò)程。海南島有雨季和旱季,死了的樹(shù)在山里持續(xù)、反復(fù)的干熱、潮化,油質(zhì)及芳香物質(zhì)浸潤(rùn)全身,顏色和潤(rùn)澤的程度是任何木材不能比擬的。



注:文中家具均選自梓慶山房,本月中旬將于正大藝術(shù)館展出

(南京市秦淮區(qū)江寧路1號(hào)4F)




-  END  -

文章來(lái)源《文物天地》(部分有刪減)



 往期回顧 


周默:我棲于木 | 人物周刊

不食人間煙火,閑情偶寄梓慶山房 | 紅木視界



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